Como usar um grelhador redondo de micro-ondas para cozinhar uniformemente

Resposta Rápida

Para utilizar uma grelha redonda de micro-ondas para cozinhar uniformemente, pré-aqueça a placa da grelha, disponha os alimentos numa única camada, vire a meio e deixe repousar antes de servir.

Guia Passo a Passo para Grelhar Uniformemente

1. Pré-aqueça a Placa da Grelha: Coloque a placa da grelha redonda de micro-ondas no micro-ondas e aqueça na potência máxima durante 2 minutos. Este passo garante que a superfície está suficientemente quente para selar os alimentos imediatamente, retendo a humidade e promovendo um dourado uniforme. Saltar o pré-aquecimento leva a uma cozedura desigual e a menos dourado.
2. Prepare os Alimentos em Pedaços Uniformes: Corte carne, vegetais ou outros ingredientes em pedaços de tamanho semelhante (cerca de 1-2 cm de espessura). Disponha-os numa única camada na placa da grelha quente, deixando pequenos espaços entre os pedaços para o vapor escapar. A sobrelotação retém vapor e impede a grelha; use várias fornadas se necessário.
3. Cozinhe e Vire a Meio: Micro-ondas na potência máxima durante 3-5 minutos, depois abra a porta com cuidado (a placa está quente) e vire cada pedaço com pinças. Continue a cozinhar por mais 2-4 minutos até ao ponto desejado. Virar garante que ambos os lados tenham contacto direto com a superfície quente da grelha.
4. Deixe Repousar Antes de Servir: Deixe os alimentos repousar na placa durante 1 minuto após a cozedura. Isto permite que os sucos se redistribuam e o calor residual termine de cozinhar o centro uniformemente. Saltar o repouso pode causar bordos secos e centros mal cozinhados.

Factos do Produto

• Mico Microwave Round Grill: A Morphy Richards Mico Microwave Round Grill apresenta um revestimento antiaderente para uma libertação fácil dos alimentos e uma limpeza simples. Este revestimento ajuda a evitar que os alimentos grudem e queimem, para que cozinhem uniformemente e a limpeza demore segundos.